12月24日(水)おやつの時間にいちご組さんのクッキング「パフェ作り」を行いました♪

パフェカップにスポンジケーキを敷き詰め、生クリームを絞り、コーンフレーク、バナナ、いちご、ビスケットで飾りつけをしました。

作り方を説明し、いざ、挑戦！

生クリームは先生と一緒に上手に絞っていきます☻

トッピングはたっぷりのフルーツとビスケットはみんな大好き、アンパンマンのビスケットです！

「アンパンマン！ドキンちゃん！」とみんな大喜びで、ちょっぴり味見をしちゃう子も(^^♪

自由にトッピングをし、完成です！

ご挨拶をしてみんなでいただきます♪

「おいちー！」と最後のクリームまであっという間に完食です ♪

みんな夢中でオリジナルパフェを頬張っていました😋

 

12月25日(木)はクリスマスの特別メニューを提供しました。

給食はコーンピラフ、ローストチキン、ミニマカロニグラタン、ツリーポテト、ミネストローネにいちごです。

午後のおやつにはクリスマスリースドーナツを提供しました。

みんな喜んで食べてくれたようで、少しでも給食でクリスマスを感じてくれていたら嬉しいです♪

 

 

１１月１８日（火）は食育で秋野菜に触れました。

いちご組さんは野菜に興味津々で野菜の名前を教えると、みんな「れんこん」「おいも」と答えてくれました。

きのこちぎりでは、しめじとえのきたけを上手にちぎってくれました。

もも組さんは野菜の名前を知っている子も多く「れんこん！！」「さつまいも！」「ごぼう！！」と自信満々に答えてくれました。

きのこちぎりでは、ボウルにしめじとえのきたけのシールを貼り、そこに分けて入れてほしいことを伝えると、みんなしっかり分けて入れることが出来ました。

秋野菜は給食の豚汁にして提供すると、みんなペロリ。

ちぎったきのこは、おやつにきのこおこわにして食べました＾＾♪こちらも

もちろん完食です＾＾もち米をしかっり咀嚼して食べることができました。

いちご組さんはきのこご飯での提供です＾＾来年はおこわで食べようね♪

１１月２１日（金）は食育でピザトースト作りをしました。

いちご組さんもケチャップから自分で塗ります。

ピーマン、玉ねぎ、コーン、ウインナーをのせて最後にチーズをトッピング♪とっても上手にできました(^^♪

もも組さんはケチャップ塗るのもとっても上手です＾＾

もも組さんは、自分たちで作ったピザトーストを目の前で焼きました。

きちんと座ってピザが焼ける様子を見ながら「チーズ溶けてきたー！！」

「いい匂い！！」

ピザが焼けると飛び上がって「できたーーーーーー！！！」

と大喜びでした。

にこにこ笑顔で「おいしかったよ！」と駆け寄って教えてくれる子どもたちにとっても癒されながら、次の食育を考えるのがとても楽しみです♪

１２月も季節に合った行事食の提供や食育を行っていきます。

10月3日(金)にさつまいも堀りで収穫したさつまいもを使い、クッキーを作りました。

角切りにし、蒸したさつまいもをあらかじめ作っておいたクッキー生地にのせていきます♪

さつまいもをみんなに見せると「おいもー！」と元気に答えてくれました!(^^)!

いちご組さんはとなりのお友達の様子を伺いながら上手に作ることができました。

　

もも組さんはエプロンと三角巾を付けてのクッキングです！

　

それぞれに自分の好きな量のおいもを乗せて無事にオリジナルのさつまいもクッキーが完成しました。

おやつの時間になり、とっても楽しみにしていたクッキーをいただきます！

　 　

自分たちで収穫したさつまいもを使ってのクッキングはとても良い食育となりました☻

 

10月6日(月)は中秋の名月でした。お月見団子にちなんでふかしたさつまいもを丸め、きな粉をまぶしたお団子を作りました。

あらかじめラップにくるんでおいたさつまいもをコロコロと丸めていきます。

「まぁるくなぁれ！」と両手をいっぱいに広げて形を作っていきます。

　 　

きな粉をまぶしていただきます！

　

「おいしい！」「おかわり！」と大満足な様子でした♪

月に見立てたお団子を食べることで月に力を分けてもらい、1年の健康と幸せを得ることが出来ると信じられていたとういう説があるのでみんなにも健康と幸せが訪れることを願っています!(^^)!

 

10月は食育活動以外にも運動会とハロウィンの行事には、特別メニューの給食を提供しました♪

運動会ではトトロをモチーフにしたお弁当給食とまっくろくろすけのおやつです。

　 　

　

ハロウィンにはおばけかぼちゃのおにぎりやかぼちゃのポタージュ、おやつはさつまいもクリームのもんぶらんとおばけの顔のチップスなどいろいろなところにおばけを潜めた給食となりました。

　

　 　

みんなそれぞれとても喜んで食べてくれていたので良かったです♪

 

 

９月の郷土料理は大阪串カツです。

今年は大阪関西万博にちなんで関西地方の郷土料理を提供しています。

串カツには、みゃくみゃくのピックを刺してみました。知っている子もちらほら。

みんなモリモリ食べてくれました。

９月26日の食育では新米のおにぎり作りを行いました。

いちご組さんはガチャガチャのカプセルを使って小さなおにぎりを作ります。

フリフリ一生懸命振ると…

 

出来ましたー！！

小さくてかわいいおにぎりです♪自分で作ったおにぎりは、食べ進みも良かったです＾＾

 

もも組さんは、ラップに包んだ新米を自分で握ってもらいました。

新米の味を味わってもらうため、味付けはほんの少しの塩です。

よく噛むと甘みが増すことを伝えました。みんなあっという間に完食です✨

 

みんな上手にできたね！！自分で握ったおにぎりおいしかったね＾＾

10月も五感を刺激する食育をしていきたいと思います。

 

8月8日(金)にふりかけ作りを行いました。

ふりかけの材料は、「しらす」「かつお節」「白ごま」「青のり」の4つです。

まずはひとつずつ袋に材料を入れていきます。

いちご組さんは材料の入ったカップを上手に袋へいれる

いちご組さんは材料の入ったカップを上手に袋へ入れることができました☻

最後に材料の入った袋をシャカシャカと振っていきます。

先生の真似をして上手にフリフリできました♪

そしてあたたかいごはんの上にのせて「いただきます！」

とっても美味しかったのか、勢いよく頬張ります☻

もも組さんも材料を一つ一つ上手にスプーンですくい、袋に入れてオリジナルふりかけを完成させました♪

「おさかないっぱい！」「おいしい！」ともも組さんもモリモリ食べました！

ふりかけのおかわりもして、あっという間に完食です!(^^)!

連日の暑さにより食欲が落ち気味になるこの時期だからこそ、お家でも手作りのふりかけでごはんをモリモリ食べてくれれば嬉しいです♪