食育の活動で春キャベツにふれました♪

両手で抱えたり持ち上げたり、匂いをかいでみたり…

　　　

　　

「キャベツおっきいね」「かるいよ～」と話す子もいて、切っていない丸のままの

キャベツにふれる良い機会になりました。

　　　

　　　　

「キャベツのおなかはどうなっているかな～」とキャベツの中を見たり、

一枚ずつはがしたり、芯の所を残して上手にちぎることができました。

今年も楽しい食育を考えていきたいと思います♪

 

３月１４日（木）に、令和５年度第四回キッズルームにじいろ満了・修了式が行われました。

素敵なスーツやワンピースを着て、ますますお兄さんお姉さんらしくなった満了児さん。お揃いのコサージュを付けていよいよ入場。いつもと違った雰囲気にドキドキ緊張しながらも、保護者の方や職員、来賓の方が見守る中、満了児10名が入場しました。席に着いてからは、お父さん、お母さんを見つけて手を振ったり、少し不安な表情を浮かべたり、様々な姿が見られる中、満了式が始まりました。

満了証書授与では、担任から一人ずつ名前を呼ばれ、「はい」と返事をして、園長先生の前に立つ満了児さん。緊張した面持ちでしたが、証書を受け取ると「ありがとうございます」と感謝のことばが言え、立派な姿を見せてくれました。そのあとには、同じクラスで過ごした1歳児さんも、一人ずつ名前を呼ばれて、園長先生から修了証書をいただきました。

満了児さんから保育園へ、記念品として手作りのカレンダーを贈りました。

昨年度満了したお兄さんお姉さんたちが作ってプレゼントしてくれたカレンダーを、保育室で１年間見てきた子どもたち。自分たちもカレンダーを作れることを聞いたときには、「やったー！」「わたしは何を作るの！？」と喜びながら制作に取り組んでいました。そうして完成したカレンダーを、式当日に「みんなで作ったカレンダーです。飾ってください。」と言葉を添えて、園長先生に渡しました。

芋掘りなどの行事でお世話になった来賓の方々にも「ありがとうございました」と感謝の言葉を伝えながら、花束のプレゼントをしました。

入場のときの緊張も少しずつほぐれてきた満了児さん。元気にお別れのことばを言ったり、「たいせつなたからもの」を披露することができました。

今年度は親子一緒の退場となったため、満了児さんは順番にお母さんのもとへ。ちょっぴり照れたように笑顔を見せながら花束を渡し、安心したようにお母さんを抱きしめて、心温まる感動の時間となりました。

今年度も、子どもたちの成長が感じられる満了式となりました。

満了おめでとうございます！！新しいお友だちと元気に楽しく過ごしてくださいね♪♪

その日の午後、いちご組さんも園長先生から修了証書をいただきました。

園長先生から一人ずつ名前を呼ばれると「はい！」と返事をして、園長先生のもとへ。証書へと手を伸ばし、興味津々の子どもたち。「ありがとう」とお礼を言って証書をもらうと、証書にある顔写真を嬉しそうに眺めていました。いちご組さんももうすぐ進級となります。これからの成長も楽しみですね！

3月2日（金）に、ひな祭り会を行いました。

 

まずは、保育士から「ひなまつり」の由来についてのお話を聞きました。

本物の「桃の木」や「ひし餅」、「ひなあられ」を実際に目で見て、興味津々の子どもたち。

子どもたちが制作した「おひなさま・おだいりさま」の発表もありました。

代表のお友だちが前に出ると、もも組のお友だちは「のりでペタペタして、お顔を描きました。」と、堂々と発表してくれました。いちご組のお友だちは、少し緊張した様子でしたが、保育士と一緒に発表してくれました。もも組さんも、いちご組さんも、とっても可愛い作品になりましたね！！

保育士からの「ひなまつりクイズ」では、大盛り上がり！！

「ひなまつりは、どんなお祝い？誕生会？結婚式？」「ひなまつりに飾るお花は、桜の花？桃の花？」など、保育士からイラストを使ってクイズがあると、子どもたちは「はーい！」「こっち！！」と手を挙げて一生懸命答えていました。保育士のお話をよく聞いていた子どもたちは、たくさん正解し、「やったー！」と喜んでいました。

最後には、「うれしい　ひなまつり」を歌いました。

2月から「うれしい　ひなまつり」を歌ってきたため、もも組さんは歌詞もバッチリ！元気な声で歌っていました。いちご組さんも、所々口ずさみながら体を揺らし、歌を楽しんでいる様子でした。

３月12日は、バイキング給食を行いました。

メニューは、ゆかりのおにぎり・ミニ焼きそば・鶏のから揚げ・たこウインナー・蒸し野菜のサラダ・

コーンスープ・フルーツの盛り合わせです♪

「おいしそう～！」「焼きそば食べたいな」などとみんな嬉しそうに、順番を待っています。

「からあげ、2つたべる！」「たこウインナーだ♪」みんな落とさないようにプレート皿を持ちます。

　　　　　

いつもとは違う雰囲気で、お友達と先生と楽しみながらの会食です♪

　　

　　

　　　　

すてきな時間を過ごすことができて、また1つ良い思い出が増えました。

●乾物に親しもう（もも組　食育活動）

2月８日にもも組で乾物に親しむ食育活動をしました。

今回触れた乾物は給食でも馴染みのある芽ひじき、切干大根、乾燥わかめ、凍み豆腐です。

最初は乾燥したままを触ってもらいました。

「なんだかごぼうみたい（切り干し大根を触りながら）」、「いい匂いはしないな」「硬い！」「これはわかめ？ひじき？」という声が聞こえてきました。

次にぬるま湯を入れて5分待ちます。待っている間に乾物の簡単な説明をしました。

太陽の力で乾燥して硬くなること、凍み豆腐は寒い中で凍ってできたこと、またそれぞれの食べ物がどこから取れたのかをボードのイラストや写真を見ながら聞いてくれました。

説明が終わって先ほどの乾物を見てみると…

「量が増えてる！！」「柔らかくなってる！！」「ふわふわになってるよ！（凍み豆腐）」とみんなびっくり。それぞれの感触も楽しんでいました。

他に乾物はどんなものがあるかな？ということで、いつも食べている給食の味噌汁のだしに使う昆布やかつお節、また干ししいたけも乾燥のままと水で戻して柔らかくなったものも比べて、変化を楽しみました。

この日の献立には触った乾物の４種類のうち３種類を使用したメニューでした。（ゆかりごはん、鶏肉のマーマレード焼き、切干大根の炒り煮（切干大根、凍み豆腐）、わかめのすまし汁（ワカメ）、みかんです。

もも組さんに「今日触った４つのうち、３つの乾物が給食にあるから探してみてね」とお話しすると、給食の時間に「あったよ！」と教えてくれました。

苦手な食材もありますが、いつもより少し頑張って、食べてくれたもも組さんでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●満了児さんリクエストメニュー

今年度の満了児さんのリクエストメニューはからあげ、カレイ、ブロッコリーサラダ、カレーライス、いちごケーキ、お肉とごはんの丼、焼きそばでした。「今日は誰のメニューかな？」と自分のリクエストはもちろん、お友達のリクエストメニューも楽しみにしている姿も見られました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●いちご組　おやつの様子

2月２２日は手作り肉まんでした。アンパンマンのお顔にいちご組さん大喜びしてくれました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

３月はひなまつりメニューやバイキング給食、もも組さんはホットケーキ作りなど楽しい給食、食育活動がたくさんあります。楽しみにしていてください♪