１月7日の春の七草の日に七草の行事食についての食育を行いました。

七草粥は、毎年１月７日（人日の節句）に春の七草を入れて食べるお粥のことです。
七草は早春にいち早く芽吹くことから、邪気を払うといわれました。
そのため、これを食べることで、１年の無病息災を祈るようになったのです。 この習慣は江戸時代から始まったようです。

まずは、せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろと七草を一つずつ紹介した後に触ってみました♪

 　  　

「かぶ！」「大根だ！」などにおいを嗅いでみたり、ころころ転がしたりと七草に興味津々でした！

 

給食では「七草ごはん」を提供しました。

「おいしい！」「おかわり！」とみんなもりもり食べて完食しました！

七草をたくさん食べて今年一年元気に過ごせたらいいですね♪

 

 

1月16日にはいちご組さんのクッキング「雪だるまサンドイッチ作り」を行いました。

食パンを丸く型どり、きなこペーストといちごジャムを塗り、それぞれ顔を描いてりんごの帽子をのせたら完成です。

先生と一緒にぎゅっぎゅっと型を抜いたり、ココアで作ったチョコペンで顔を描いたりとそれぞれとっても可愛い雪だるまが完成しました☆

　

 

口の周りにたっぷりとチョコを付けながら美味しくいただきました☻

 

やっぱり自分で作るとおいしいね♪