11月7日に秋野菜に触れる食育を行いました。

今回準備した野菜は「さつまいも・れんこん・里芋」の3つです。

「これは何かな？」との栄養士の質問に「おいも～！」「れんこん！」「さといも！」と大きな声で答えてくれました♪

実際に触ってみると…

　

　

　

れんこんの穴に指を入れてみたり、穴から覗いてみたり、

　

里芋に僕と同じ髪の毛がついている！と様々な反応を見せてくれました。

一通り触った後は「きのこちぎり」のお手伝いをしてもらいました♪

しめじとえのきをちぎります！

　

きのこを渡すと早速もくもくとちぎっていきます

　

　

いちご組さんでは初めて触るきのこにちょっとびっくりしちゃったけどみんな上手にきのこちぎりをしてくれました♪

この日の給食では触れてみたさつまいもをきんぴらに、お手伝いしてくれたきのこで鮭のきのこあんかけを提供し、おいしくいただきました♪

 

11月13日にはおやつの時間に新米でおにぎり作りをしました。

今年の新米を味わってもらいたく、一つは塩むずび、もう一つは鮭おにぎりにしました。

ラップに包んだごはんをおにぎりにしていきます！

　

    

丸く上手ににぎれたり、平たくおせんべいのような形になったりと様々でした

完成したおにぎりをお皿に移していただきます！

　

「おいしい！」といちばんに声が上がり、おかわりもしてあっという間に完食です♪

新米はたくさん噛めば噛むほど甘みが増すので、お家でもたくさん噛んで食べてみてくださいね。

旬の野菜や新米を食べて、食欲の秋を楽しみたいと思います♪