５月２日は子どもの日献立でした。
メニューはアンパンマンごはん、鯉のぼりハンバーグ、ブロッコリーのサラダ、えのきと人参のスープ、夏みかんです。
アンパンマンごはんを見た子どもたちは、とっても大喜び。可愛すぎて、なかなか食べられない子もいましたが、いざ食べ始めるとあっという間に完食です。
鯉のぼりハンバーグを見ながら、子どもたちが制作で作った大きな鯉のぼりを指差して一緒！ハンバーグと一緒！と気づいてくれました。こんな反応をしてくれるから行事食はやめられません(^^♪
５月２３日にグリンピースのさや取りをする食育活動を行いました。
いちご組さんは、さやを割ってあげると自分で豆をつまみ、とっても器用にさやから豆を外してすべて取ることができました。
とってもいい笑顔です。
もも組さんには、自分たちで育てているさやえんどうの豆を、もっと大きく育てたものがグリンピースだということを伝えてみました。少しだけでも関係のある野菜なのだと認識してくれたらうれしいなと思います。
もも組さんに豆を与えると、どんどん外していき、あっという間に豆だけになりました。さすがもも組さん♪
おやつにピラフにして食べました。
これから夏になり、たくさんの夏野菜が実る季節になりますが、子どもたちが興味を持ってくれるような食育をしていこうと思います。
４月２５日に春キャベツに触れる食育活動を行いました。
給食で使用するこのキャベツを小さくちぎるお手伝いをしてもらいます♪
いちご組さんは大きなキャベツを目の前に少しびっくりしたけれどがんばってちぎってくれました♪
もも組さんはキャベツを見せると大きな声で「キャベツ！」と教えてくれました。
さすがのお兄さんお姉さん！もくもくとたくさんのキャベツをちぎってくれました！
さらにもも組さんにはいちごのヘタ取りにも挑戦してもらいました。
キャベツは給食に時間に「きゃべつしゅうまい」に、いちごは午後のおやつにジャムとしてホットケーキに付けていただきました。
みんなたくさん食べてあっという間に完食しました☻
今年度もたくさん野菜に触れたり、クッキングをしたりと充実した食育活動を行っていきたいと思います♪
３月２６日（水）に満了児さんとのお別れ会がありました。
満了式のときと同じように満了児さんが入場。保育士や1歳児さんの温かい拍手の中、笑顔を見せながら入場していました。
そしてまずは、満了児さんへのインタビュー。保育士から「名前」「4月から入園する保育園や幼稚園の名前」「にじいろで楽しかったこと」を一人一人聞かれると、「○○（名前）です！」「△△（園名）です！」「すべり台とジャングルジムが楽しかったです。」と元気に答えていました。
インタビューの後は、これまでの写真を見ながら、にじいろでの１年間の思い出を振り返ると、「あ、○○だ（名前）！」と自分が写っている写真を見つけたり、「ハロウィンだ！」「サンタさん！」とにじいろで遊んだことを思い出しながら見ていた子どもたち。思い出を振り返り、「楽しいことがいっぱいだったけど、もうすぐにじいろはバイバイになっちゃうんだよね。」と保育士が話すと、「え～さみしい・・・」と悲しむお友だちもいました。
寂しい気持ちもありますが、たくさん遊んでくれた満了児さんに１歳児さんからフォトフレームのプレゼントがありました。テープやフェルトのボールで飾り付けしたかわいいフォトフレーム。「いっしょにあそんでくれてありがとう」の言葉を添えて、一人一人渡すと、「あ、僕写ってる！」と写真を見て喜ぶ満了児さんでした。
すると今度は、満了児さんからも１歳児のお友だちへプレゼントが！保育士が満了児さんに「何を作ったんだっけ？」と尋ねてみると、「メダルー！」「お顔描いた。」と答え、１歳児のお友だちの首に優しくかけてあげていました。
それから、満了児さんからもうひとつのプレゼント。満了式で歌った「たいせつなたからもの」を披露し、元気に歌う子どもたちでした。
最後に、一緒に遊んでくれた先生たちからも満了児さんへのプレゼントがありました。にじいろでの思い出や先生からのメッセージがたっぷり詰まった「アルバム」。どの先生からもらえるのかドキドキしながら待っていると、「まんりょうおめでとう」の言葉と一緒にアルバムをもらい、「やったー！」と大喜びの子どもたちでした。
「まんりょうじさん、げんきにがんばってね～！」と先生や１歳児さんからエールをもらい、お別れ会は終了。新しい保育園や幼稚園に行っても、新しい先生やお友だちとたくさん遊んで、どんどん成長していくことを、職員一同願っています。満了児さん、元気でね～！そしてにじいろにいつでも遊びに来てくださいね！みんな待ってまーす！
2歳児のお友だちはまもなく満了ということで、お別れ遠足に行ってきました。行き先は「道の駅ふくしま ももRabiキッズパーク」です。
この日まで遠足に行くことを楽しみにしていた子どもたち。「バス何色かな～」「すべり台あるかな～」「お店屋さんで遊ぶ！」「お菓子持ってく！」と期待に胸を弾ませていました。
そして当日、保育園の目の前に大きなバスが停まると、「おっき～い！！」とワクワクが最高潮に！「早く準備しないと！」とあっという間に身支度を整えていました。
バスに乗る前に、まずは保育士と遠足でのお約束。保育士のお話をよく聞き、いよいよ出発・・・・・と思いきや、なんと園長先生からおやつのプレゼントがありました。一人一人プーさんのバッグを掛け、園長先生からジュースとおせんべいをもらうと、大事に大事にバッグにしまう子どもたちでした。
さあ、これで準備は万端！園長先生といちご組・もも組の1歳児のお友だちに「行ってきます」をしてバスに乗り、道の駅へと向かいました。
バスの中でも、子どもたちはドキドキワクワク♪♪「ここでママとお買い物してるよ！」「〇〇のお家だよ！いつも車で通ってるよ！」とたくさんお話しながら、窓からの景色を楽しんでいました。
そして道の駅に到着。まずはみんなでベンチに座り、園長先生からもらったおやつを食べたり、工事現場を見学してから、「ももRabiキッズパーク」へ。
「ももRabiキッズパーク」に入ると、大型遊具やたくさんのおもちゃに、「車ある！」「レジやりたい！」と興味津々の子どもたち。まずは大型遊具で遊び、坂を上ったり滑ったり、そして暗いトンネルをくぐったり、体を思い切り動かしていました。おままごとコーナーやおもちゃコーナーに移動すると、ぶどう狩りごっこやお店屋さんごっこをしたり、それぞれ好きなおもちゃで遊び、夢中になって楽しんでいました。
楽しい時間はあっという間に過ぎ、保育園に帰る時間に。「楽しかったね！」「レジでピッしたよ！」と、満喫した様子の子どもたちでした。
施設の方に「ありがとうございました」のご挨拶をした後は、保育園で待っているお友だちや先生にお土産を買いに行きました。「何がいいかな～」と話しながら保育士と一緒にお土産を選び、無事に購入！「帰ったらお土産渡そうね！」と、お土産をプレゼントできることが嬉しいようで、とっても優しいもも組の2歳児さんでした。
保育園に戻り、お昼寝の後、買ってきたお土産をみんなに配ると、1歳児のお友だちは大喜び。「あまーい」と嬉しそうに食べていました。2歳児さん、みんな喜んでくれてよかったね！！
いつものお散歩とは違い、バスに乗ってのおでかけ。保育士のお話をよく聞いて、無事に楽しんで行ってこられた2歳児さんは、より一層お兄さん、お姉さんになったことでしょう。
2歳児さん、楽しかったね！！
3月3日はひな祭り献立でした。
メニューは鮭のちらし寿司、鶏のから揚げ、ウインナーエビフライ、コールスローサ
ラダ、花麩すまし汁、いちご、オレンジです。
きれいに飾られたちらしずしを見て、とっても大喜びの子どもたち♪
エビフライに見立てたウインナーも好評です。しっかり完食してくれました。
おやつは菱餅ゼリーとひなあられです。健やかな成長を願ってみんなで食べました♪
３月11日はバイキング給食でした。
メニューはゆかりおにぎり、焼きそば、ハンバーグ、たこさんウインナー、3色サラダ、スープ、フルーツ盛り合わせです。
バイキングの準備をしていると、外で遊んでいた子どもたちが帰ってきました。ずらりと並ぶ料理を見てみんな大興奮です。
先生のお話をしっかり聞いた子どもたちは、とても上手に自分の席まで運べました。
今日は大好きな先生たちと一緒に給食を食べます。みんないつもよりニコニコです♪モリモリ食べて何度もおかわりをしてくれました。「おいしかったよ。また作って。」なんて、とてもかわいい声まで聞こえてきます。
喜んでくれて何よりです＾＾
3月26日は、もも組さんでホットケーキ作りをしました。
まずは身支度を整えます。今回はホットプレートを使うので、注意事項をしっかりと伝えます。みんな真剣に話をきいてくれました。
お話が終わったら、いよいよ生地を焼いていきます。
いじりたいけど、我慢です。ぷつぷつと穴が開いてきたらひっくり返します。
いちごと生クリームを自由に飾り付けて完成です！！上手に焼けたね！自分で作ったおやつは格別です♪
